Rau xà lách chứa nhiều chất dinh dưỡng mang lại lợi ích sức khỏe tuyệt vời

Có lẽ, trong những loại thực phẩm xanh góp mặt trong mâm cơm của người Việt và cả trên thế giới không có loại rau nào quen thuộc hơn rau xà lách. Đây là loại rau xuất hiện trong rất nhiều món ăn hấp dẫn như: bún xào, gỏi cuốn, salad, bánh xèo,… Không những thế, rau xà lách còn được yêu thích bởi những giá trị dinh dưỡng cao ngất ngưỡng như: Vitamin A, Vitamin E, Vitamin C, Vitamin K, Folate, Axit pantothenic, Natri, Kali.. và các hoạt chất có lợi khác. Đây cũng là loại rau góp mặt trong hầu hết chế độ ăn kiêng vì hàm lương chất dinh dưỡng quá dồi dào.

Rau xà lách giúp chống viêm, giải nhiệt, đẹp da

Tác dụng chống viêm từ rau xà lách bắt nguồn từ hàm lượng vitamin A,E,K kết hợp cùng lipoxygenase giúp tình trạng viêm nhiễm của cơ thể được hồi phục nhanh hơn, đồng thời, chính hoạt chất lipoxygenase có trong rau xà lách sẽ giúp cơ thể kiểm soát tình trạng viêm nhiễm  và góp phần tăng cường miễn dịch cho cơ thể.

Theo đông Y, rau xà lách có vị ngọt dịu, mát, có tác dụng giải nhiệt rất hiệu quả. Ngoài ra, rau xà lách còn hỗ trợ giảm cân và mang đến cho bạn một làn da tươi trẻ, rạng ngời nhờ khả năng cung cấp vitamin A và những loại vitamin có lợi khác giúp nuôi dưỡng các tế bào da và mang lại cho bạn một  làn da trắng hồng, mịn màng. Hàm lượng  beta carotene dồi dào trong rau xà lách còn góp phần tạo nên một màng chắn chống lại tia cực tím để làn da luôn khỏe mạnh hồng hào.

Rau xà lách hỗ trợ giảm cân, thúc đẩy trao đổi chất hiệu quả

Một số nghiên cứu cho thấy ăn rau xà lách sẽ khiến bạn no lâu, ngoài ra lượng calo có trong rau xà lách chỉ bằng 1/10 so với ức gà và thịt bò, được đánh giá là thấp hơn những loại rau thông thường. Ăn rau xà lách thường xuyên còn giúp tang cường trao đổi chất nhờ lượng chất xơ dồi dào không chứa chất béo hỗ trợ hệ tiêu hóa luôn khỏe mạnh. Chưa kể đến trong rau xà lách có chứa những khoáng chất như sắt, kẽm, magie,.. đặc biệt là đồng và sắt góp phần thiết yếu trong việc sản xuất và hình thành hồng cầu, giúp cơ thể tang cường sức đề kháng chống lại các tác nhân gây bệnh.

Để mua rau xà lách xanh sạch an toàn nói không với thuốc trừ sâu và các hóa chất độc hại, mời bạn gọi đến Vovafarm theo số hot line 0868 711  011 để chúng tôi có thể tư vấn cho bạn một cách tận tình nhanh chóng nhất. Ngoài ra, tại Vovafarm còn có những loại đặc sản Tây Nguyên và Thảo Dược cũng như Trái Cây Đặc Sản rất phù hơp để lựa chọn làm quà tặng hoặc chăm chút cho sức khỏe của chính mình.